「マグネット選択ツール」は、画像のエッジに選択範囲をスナップさせて範囲を作成していきます。選択したい部分と不要な部分のコントラストの差が強いものの選択に適しています。
「オプション」パネルの「幅・コントラスト・頻度」を調整しながらできるだけ必要な範囲が選択されるようにします。

「マグネット選択ツール」を選択し、選択したい部分のエッジで最初にクリックし、そのあとは、エッジにそってカーソルを移動していきます。（ドラッグしなくてもOKです。）始点と終点が合わせるところになると、カーソル形状が変わりますので、そのポイントでクリックすると選択範囲が確定します。